Winter workshop

Op zoek naar een originele teambuilding? Een activiteit met klanten, relaties of collega’s waar u op een ontspannende manier, in een professioneel chocoladeatelier zoete heerlijkheden creëert die u na afloop mee naar huis neemt?

Dan is een chocoladeworkshop in mijn eigen atelier in Antwerpen centrum echt iets voor u! En deze is met een feestelijk tintje.

Maak oa. uw eigen ‘Rudolf‘ chocoladelollies en we sluiten af met een lekker borreltje Elixir d’Anvers. 

  • Maximum 16 deelnemers.
  • Duurtijd: ongeveer 2,5 uur.
  • Vanaf 70€ pp.

Ik verwacht u in mijn professioneel chocoladeatelier in hartje Antwerpen centrum waar u de handen uit de mouwen kunt steken!

 

We starten met een woordje uitleg over chocolade. Hoe wordt chocolade gemaakt? Wat is ‘tempereren’ en waarom is het noodzakelijk?

Daarna gaat u zelf aan de slag, gebruik makend van verschillende technieken; mouleren, enroberen, … U leert hoe een vorm afvullen en een spuitzak hanteren.
Samen maken o.m. sfeerrijke chocoladelollies, een paarkrokante chocolade lekkernijen volgens de regels van de kunst,  en heerlijke chocolade sneeuwballen.

En we sluiten feestelijk af met een borreltje Elixir d’Anvers!

Praktisch

De workshop is inclusief koffie, thee, frisdrank en … chocolade natuurlijk. We sluiten af met een heerlijk borreltje Elixir d’Anvers.
Schorten en haarnetjes zijn voorzien zodat uw kleren netjes blijven. Alles wat u tijdens de workshop maakt (en niet ter plekke opeet), neemt u mee naar huis (verpakkingsmogelijkheden zijn voorzien).

  • Maximaal 16 deelnemers.
  • Duur: ongeveer 2,5 uur.
  • Prijs:
    • Vanaf 14 deelnemers: 70€ pp.
    • Van 10 tot en met 13 deelnemers: 75€ pp.
    • Van 7 tot en met 9 deelnemers: 80€ pp.
    • Tot en met 6 deelnemers: vaste prijs van 510€.

Prijzen excl BTW.

Goesting gekregen? Klik op de button!