Iedereen houdt van Chocolade

We starten met een woordje uitleg over chocolade. Hoe wordt chocolade gemaakt? Wat is ‘tempereren’ en waarom is het noodzakelijk?
Daarna ga je zelf aan de slag, gebruik makend van verschillende technieken; mouleren, enroberen, … Je leert hoe je een vorm afvult en een spuitzak hanteert.
Samen maken o.m. een paar chocoladelollies om te zoenen, een stijlvol stukje holgoed; een chocolade schoentje, een paar andere smakelijke chocoladesensaties en we experimenteren met rode, zilveren en gouden kleurstoffen.

We eindigen in schoonheid met een fun fotoshoot en een sprankelende Roomer cava cocktail.

Praktisch

De workshop is inclusief koffie, thee, frisdrank en … veel chocolade. We sluiten af met een glaasje cava.
Schorten en haarnetjes zijn voorzien zodat je kleren netjes blijven. Alles wat je tijdens de workshop maakt (en niet ter plekke opeet), neem je mee naar huis (verpakkingsmogelijkheden zijn voorzien).

Deze chocoladeworkshop wordt georganiseerd op aanvraag, op datum en tijdstip naar keuze voor jouw privé gezelschap.

• Maximaal 16 deelnemers.
• Duur: ongeveer 3 uur.
• Prijs:
  • Vanaf 15 deelnemers: 75€ pp.
  • Van 10 tot en met 14 deelnemers: 80€ pp.
  • Van 7 tot en met 9 deelnemers: 85€ pp.
  • Tot en met 6 deelnemers: 540€.

Prijs incl BTW

Iets te frivool? Kijk dan eens naar dan de workshop ‘Waar zijn die handjes‘.

Geraak je niet aan je eigen groepje of wordt het wat te prijzig omdat jullie groepje aan de kleine kant is? Kijk dan eens naar de workshops om bij aan te sluiten.